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  • 1/10

    牛排！

    牛排！

    以上

    采购的肉类根据季节不同而不同，包括米泽牛肉、德岛产的猪肩肉、鹿肉和羊肉，但牛排很受欢迎。我们还准备了可以品尝米泽牛不同部位的超值套餐！

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    享用使用 Velarodi 奶酪制成的菜肴和葡萄酒

    享用使用 Velarodi 奶酪制成的菜肴和葡萄酒

    价格因菜品而异

    使用伦巴第贝拉罗迪奶酪制作的菜肴引以为豪，这是西日本唯一一家只能在Piatto才能品尝到的餐厅。我们提供经过5个月、18个月和20个月以上陈酿的精致奶酪，具有稀有而浓郁的奶味。我们还建议适合陈酿时间的烹饪方法和食用方法！请与我们的侍酒师精心挑选的葡萄酒一起享用。

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    我们友好的侍酒师将选择与您的餐点搭配的完美葡萄酒。何不在轻松悠闲的氛围中享用葡萄酒呢？

    我们友好的侍酒师将选择与您的餐点搭配的完美葡萄酒。何不在轻松悠闲的氛围中享用葡萄酒呢？

    玻璃：1000～1500日元

    2020 年，由于新冠疫情，皮亚托 (Piatto) 搬迁。为了让我们的客户能够更多地享受葡萄酒，我们已搬到市中心，乘坐火车和公交车很快就能到达，而且附近还有第二家或第三家店。我们还将建议您使用适合您口味并与食物平衡的酒杯。如果饮料和食物搭配得很好，味道会更好。

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    我们用一道特色菜肴恭候您的光临，满足您的味蕾和心灵。

    我们用一道特色菜肴恭候您的光临，满足您的味蕾和心灵。

    藤本主厨在进入意大利美食界之前曾在日本食品行业工作。整个皮亚托都利用了这种经验。作为餐厅风味底料的汤头，将菜皮和菜芯全部使用，不浪费，还添加了海带和鲣鱼来熬汤。创造风味，重点是风味。我们还尝试烹饪和制作酱汁，在不使用太多盐的情况下带出食材的甜味。

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    享受美食与美酒和谐相处的幸福时刻。

    享受美食与美酒和谐相处的幸福时刻。

    这款意大利葡萄酒非常适合重视鲜味的藤本主厨准备的菜肴。从意大利各地的当地葡萄酿制的众多葡萄酒中选择一款与今天的菜肴搭配的葡萄酒。如果您对葡萄酒不太了解……完全没问题，让我们的侍酒师帮助您度过一段愉快的时光。

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    陈酿 18 个月的 Bellalo di Classico 烤菜

    陈酿 18 个月的 Bellalo di Classico 烤菜

    1800日元(含税)

    来自意大利的Veralodi奶酪据说是硬质奶酪的鼻祖。在 Piatto，我们提供与奶酪陈化时间相匹配的烹饪方法。这款焗烤面包经过18个月的陈酿，味道浓郁。

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    用 Bellalodi Bianca 酿造的葡萄酒的烤芝士蛋糕

    用 Bellalodi Bianca 酿造的葡萄酒的烤芝士蛋糕

    1000日元(含税)

    来自意大利的Veralodi奶酪据说是硬质奶酪的鼻祖。在 Piatto，我们提供与奶酪陈化时间相匹配的烹饪方法。这款芝士蛋糕采用水牛奶制成的 bianca 制成，经过 20 个月以上的陈酿。适合搭配葡萄酒的芝士蛋糕。浓郁奶香的蛋糕，不甜但是冲击力很大。在你的嘴里，你会体验到不同层次的咸、甜、酸、苦。

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    新鲜切片火腿

    新鲜切片火腿

    以上

    我们介绍了一款由 Berkel 制造的手动切片机，它被称为切片机中的法拉利。您可以享受这种吃法，充分品尝火腿的美味。

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    牡蛎在油里煮

    牡蛎在油里煮

    以上

    今年又到了生蚝的季节。每年我们都会从广岛采购大牡蛎供顾客享用。一道简单的油焖菜是一道经典又受欢迎的菜肴，让牡蛎爱好者无法抗拒。另外，充满牡蛎风味的油与面包也很相配！

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    德岛烤猪肉配 Nduja 黄油酱

    德岛烤猪肉配 Nduja 黄油酱

    以上

    美味的猪肩腰肉，脂肪和瘦肉的比例极佳。肥肉的宜人口感和甜味将充满您的口腔。酱汁使用的是意大利辣香肠，nduja。请尝试。

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    带壳虾和番茄奶油意大利面条

    带壳虾和番茄奶油意大利面条

    以上

    带壳的虾将味道转移到酱汁中，使其更加美味。而且外壳很软，可以直接吃。番茄奶油酱配上少许辣椒和大蒜，味道鲜美。这道菜非常适合搭配宽面条和意大利面条。

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    塔莱吉奥奶酪和舒芙蕾煎蛋卷

    塔莱吉奥奶酪和舒芙蕾煎蛋卷

    1500日元(含税)

    来自意大利北部的牛奶奶酪，在用盐水清洗表面的同时进行陈化。生时有辛辣香气，加热后则转为温和醇厚的香气。在 Piat，您可以将这种变化作为煎蛋卷来享受。

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    享用使用 Velarodi 奶酪制成的菜肴和葡萄酒

    享用使用 Velarodi 奶酪制成的菜肴和葡萄酒

    取决于菜品

    使用意大利伦巴第Bellalodi奶酪制作的菜肴是我们引以为豪的，这是西日本唯一一家只能在Piatto才能吃到的餐厅。一种非常稀有且精致的奶酪，具有浓郁的奶味。我们提供陈酿5个月、18个月、20个月或更长时间的产品，还会建议适合陈酿时间的烹饪和食用方法！与我们的侍酒师精心挑选的葡萄酒一起享用。

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    Veralody 奶酪焗烤

    Veralody 奶酪焗烤

    1800日元(含税)

    这种烤菜味道浓郁，会让您的顾客翻白眼。使用的成分可能会根据季节而变化。详情请参阅店内菜单。

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    戈贡佐拉短意大利面

    戈贡佐拉短意大利面

    1800日元(含税)

    戈贡佐拉奶酪是世界三大蓝纹奶酪之一。很多人可能不喜欢蓝霉菌的苦味和香气。然而，当加热时，味道会变成令人惊讶的温和味道。它与奶油奶酪酱和松软的意大利面以及葡萄酒完美搭配。

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    水牛马苏里拉奶酪和番茄卡普雷塞

    水牛马苏里拉奶酪和番茄卡普雷塞

    以上

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    奶酪拼盘

    奶酪拼盘

    以上

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    用贝拉·罗迪·比安卡 (Bella Rodi Bianca) 陈酿 20 个月的葡萄酒烘焙蛋糕

    用贝拉·罗迪·比安卡 (Bella Rodi Bianca) 陈酿 20 个月的葡萄酒烘焙蛋糕

    以上

    来自意大利的Veralodi奶酪据说是硬质奶酪的鼻祖。在 Piatto，我们提供与奶酪陈化时间相匹配的烹饪方法。这款芝士蛋糕采用水牛奶制成的 bianca 制成，经过 20 个月以上的陈酿。适合搭配葡萄酒的芝士蛋糕。浓郁奶香的蛋糕，不甜但是冲击力很大。在你的嘴里，你会体验到不同层次的咸、甜、酸、苦。

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    赞岐烟熏三文鱼生牛肉片

    赞岐烟熏三文鱼生牛肉片

    以上

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    水牛马苏里拉卡普雷塞

    水牛马苏里拉卡普雷塞

    以上

    开胃菜，由产自意大利坎帕尼亚的圆形、饱满的水牛马苏里拉奶酪和鲜红的西红柿制成。西西里橄榄油和赞岐盐的简单味道。

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    鲜切生火腿

    鲜切生火腿

    以上

    生火腿切成花边。享受脂肪的味道和在口中融化的醇厚咸味。

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    西红柿炖西红柿

    西红柿炖西红柿

    以上

    它被反复煮沸，然后与大量芳香蔬菜和西红柿一起慢炖。它保留了一些纹理，但仍然柔软。蔬菜的甜味和牛肚的嘎吱声令人难以抗拒。

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    米泽牛排比较

    米泽牛排比较

    以上

    尝试了各个地区的肉后，我决定选择米泽牛肉。我们提供各种菜肴供比较，重点是稀有的瘦腿肉。配上一层奢华的 15 年陈香醋。他们主要供应米泽牛肉，但菜单会根据库存情况每天更改。

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    Honki 猪肩肉排

    Honki 猪肩肉排

    以上

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    羊排牛排

    羊排牛排

    以上

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    番茄酱炖牛肚

    番茄酱炖牛肚

    以上

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    烤芝士蛋糕

    烤芝士蛋糕

    ¥680(含税)

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    6600日元/8800日元（需预约）

    6600日元/8800日元（需预约）

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    欢迎独自用餐！从柜台座位可以清楚地看到厨房的工作，就像在寿司店一样。

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    吧台座位即使是单人用餐也十分舒适，明亮开放的店内氛围吸引了许多女性和单人用餐者。您可以随意来这里吃顿饭或喝一杯。

  • 1/10

    从琴电河原町站步行5分钟，城市酒店南侧2楼 店前还有投币公园！

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    吧台特设座位，可以观看烹饪过程

    吧台特设座位，可以观看烹饪过程

    餐厅名称中的“主厨餐桌”一词指的是最靠近厨房的特殊座位，在这里您可以受到厨师的直接招待。晚餐时间，只有8个吧台座位可供顾客光临。

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    一家拥有令女性满意的菜单的商店

    一家拥有令女性满意的菜单的商店

    除了“带骨羊肉”、“使用和牛稀有部位的烤牛肉”等肉类菜肴以外，我们还提供各种适合下酒的菜肴，以及种类丰富的前菜。非常适合女孩的夜晚外出或与朋友共进晚餐。我们会推荐与食物搭配的葡萄酒，所以请随时与我们联系。

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    餐桌座位16位 × 1

      大桌座位可同时容纳约 16 人，提供午餐，同时保持距离。作为指定席也很受欢迎。

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      吧台席位10位 × 1

        俯瞰开放式厨房的吧台座位是名副其实的厨师餐桌！

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        与美妙的美酒相遇♪

        与美妙的美酒相遇♪

        越来越多的人在午餐时要酒。午餐时间来点美味的意大利面和葡萄酒怎么样？

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        新鲜准备食物。

        新鲜准备食物。

        各种菜肴就在您眼前准备。享受舌尖上、眼睛上的美味佳肴。

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        一杯符合您口味的咖啡

        一杯符合您口味的咖啡

        享受多种杯装意大利葡萄酒。尽情享用您的餐点或任何适合您口味的食物！

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        芝士菜肴很诱人

        芝士菜肴很诱人

        这家餐厅非常适合各种场合，例如约会或招待亲人。请度过一段有趣又美味的时光。

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        店内气氛沉稳

        店内气氛沉稳

        为成人创造一个开放、舒适的空间。可以在店里享受一段特别的时光，有一种不平凡的感觉。

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        多款菜肴与葡萄酒完美搭配

        多款菜肴与葡萄酒完美搭配

        侍酒师会推荐与食物搭配的葡萄酒。享受我们标志性的婚姻体验，度过一段非凡的时光。

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        交通：从琴电河原町站步行5分钟（城市酒店南侧2楼）◎即使是深夜也可以在下班后快速喝一杯♪

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        店内装修风格成熟，非常适合约会用餐，还有适合女生聚会的推荐菜肴和饮品。

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        开放式厨房的吧台座位是特殊座位♪女性顾客和单身顾客较多，店内明亮、开放，是一个可以随意顺便顺便过来吃饭或喝点饮料的地方！

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        我们提供各种稀有部位和其他精选肉类！烤牛肉将根据您的喜好切成薄片，请尽情享用！

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        我们每天都致力于创建一家让热爱葡萄酒的顾客可以轻松享受葡萄酒的商店。品酒可能看起来很复杂，但请放松一下，把这件事交给我们的工作人员。

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        即使放在玻璃杯中也很美味！用玻璃杯搭配各种菜肴

        即使放在玻璃杯中也很美味！用玻璃杯搭配各种菜肴

        我们准备葡萄酒的初衷是希望您能享受到与手工菜肴完美搭配的高品质葡萄酒，甚至是杯装葡萄酒。我们精心挑选葡萄酒来搭配我们厨师的手工菜肴。如果您不知道如何点酒或点什么，请联系我们。我会尽力帮助你。

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        不仅仅是酒

        不仅仅是酒

        例如，如果您想要一杯与甜点搭配的饮料...例如，您想喝杜松子酒...我们当然很乐意与您讨论！虽然我们上面提供的饮料不多街上，我们也有一些你不常看到的小酒。马苏。我们还提供多种饮用方式，例如格拉巴酒和甜味餐后饮料。

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        起泡酒杯卖家 Franciacorta

        起泡酒杯卖家 Franciacorta

        含税1400日元～

        Franciacorta 是一款符合严格标准的起泡酒，仅在意大利伦巴第生产。每瓶中第二次陈酿的起泡酒的味道和气泡略有不同。享用一杯高品质的起泡酒。（可能缺货）

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        意大利柠檬酸

        意大利柠檬酸

        960日元(含税)

        意大利版柠檬酸，采用意大利南部卡普里岛的天然柠檬酒制成。清爽易饮的优质柠檬酸酒，由发烧树汤力水和柠檬汁制成。

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        美味的秘诀在于，即使您同时点餐，每餐都是单独准备的。

        美味的秘诀在于，即使您同时点餐，每餐都是单独准备的。

        皮亚托在不同的锅里为每个人准备酱汁。新鲜的意大利面在不同的时间为每个人煮。将新鲜意大利面煮 3 分钟。与此同时，准备好原料，炒熟，趁热上桌。

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        周一至周四限定午餐套餐

        周一至周四限定午餐套餐

        仅限工作日的午餐套餐，包括沙拉、新鲜出炉的面包和热气腾腾的新鲜意大利面。趁冷的时候供应冷食，趁热的时候供应热食。我们努力确保您即使在繁忙的午餐时间也能享用新鲜烹制的食物。我们提供两种自制沙拉酱。请让我们知道您的偏好。

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        【最受欢迎】铁锅培根蛋面配辣番茄酱

        【最受欢迎】铁锅培根蛋面配辣番茄酱

        1400日元(含税)

        这是我们的招牌意大利面，采用自制培根、辣番茄酱和Kanatama Kitchen的新鲜鸡蛋制成！安吉加濑培根的风味和辣味与西红柿的酸味完美地交织在一起，令人食欲大开。用滚烫的铁锅送到顾客面前♪请尽情享用。（套餐包括新鲜出炉的面包和新鲜沙拉及自制酱料）

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        Veralody 奶酪通心粉焗烤

        Veralody 奶酪通心粉焗烤

        1800日元(含税)

        奢华的焗烤面包，采用大量贝拉洛迪奶酪（一种产自意大利伦巴第的陈年奶酪）制成。浓郁的奶酪风味和温和的白酱汁包裹着通心粉。（套餐包括新鲜出炉的面包和新鲜沙拉及自制酱料）

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        [每周变化]使用时令食材的意大利面菜单

        [每周变化]使用时令食材的意大利面菜单

        1300日元(含税)

        午餐意大利面是用偶尔的食材制作的。您也可以选择酱汁。享用您最喜欢的口味。（套餐包括新鲜出炉的面包和新鲜沙拉及自制酱料）